vc-header-02

Home

Op ons verzoek geeft Linda van der Schuit, sportdiëtiste, advies over voeding en drank voor en tijdens het sporten:

De juiste voeding begint bij een gezonde basis. Om voldoende energie, vitamines en mineralen binnen te krijgen moet ieder mens eten volgens de richtlijnen goede voeding. Voor een gezond persoon tussen 20 - 50 jaar bestaan deze richtlijnen uit:

  • 5 - 7 sneetjes bruinbrood/vervanger
  • 1 plak kaas
  • 2 - 3 plakken magere vleeswaren
  • 2 - 3 porties melkproduct
  • 2 stuks fruit
  • 3 - 4 aardappelen of porties rijst, pasta of vervanging
  • 4 opscheplepels groente
  • 100 g mager vlees (rauw)
  • 20 - 25 g olijfolie of margarine voor bakken en braden . 5 g halvarine per sneetje brood
  • 2 liter (caloriearm) vocht

Sommige mensen hebben meer nodig dan bovenstaande richtlijnen. Zieke mensen, zwangere vrouwen en (top )sporters hebben verhoogde behoeftes en hierdoor meer voeding nodig. Een paar sneetje extra en een extra portie bij het avondeten is meestal voldoende. Sporters hebben aparte voedingsadviezen nodig om optimaal te kunnen presteren:

Voeding vóór het sporten:

  • probeer geen maaltijden over te slaan, ook niet op sportdagen
  • zorg voor een lichtverteerbare, v~tarme, koolhydraatrijke maaltijd maximaal 2 uur voor de inspanning (broodmaaltijd of een kleine warme maaltijd zoals pasta)
  • wanneer je trek krijgt kun je tot 1 uur voor de inspanning lichte tussendoortjes  nemen zoals een evergreen, sultana, banaan, sportreep etc..
  • begin op tijd met drinken. Dorst = te laat. Drink vanaf een 1/2 uur voor de  inspanning een sportdrank, bij voorkeur een dorstlesser I isotone sportdrank.

Voeding tijdens het sporten

  • probeer elk uur dat je sport 1 bidon leeg te drinken (is 500 mI), vooral tijdens  zware inspanning of warm weer
  • het is niet aan te raden om tijdens moment van rust of in de rust iets vasts te eten. Tenzij je klachten hebt van duizeligheid en spiervermoeidheid, dan kun je het beste een sportreep nemen of 1 sultanakoekje. Beter is het om  voldoende isotone sportdrank te drinken.
  • drink niet steeds kleine slokjes, maar probeer 200 - 300 mi in één keer te drinken. De maag laat pas al het vocht door tot het een volume heeft bereikt van 200 - 300 mI. Kleine slokjes kunnen 'klotsen' veroorzaken. Ook water en energiedranken kunnen een klotsend gevoel veroorzaken.

Voeding ná het sporten

  • binnen 2:uur na de inspanning moeten glycogeen voorraden aangevuld worden. Neem dus 1 liter dorstlesser of energiedrank na de inspanning
  • om herstel te bevorderen is het van belang om een koolhydraatrijkeiwitrijk tussendoortje te nemen. Herstelrepen zijn het beste (deze bevatten een juiste hoeveelheid koolhydraten en aminozuren om het herstel te bevorderen). Alternatieven zijn yoghurt of kwark met fruit of broodjes met kaas en vleeswaren.
  • het is soms lastig te weerstaan maar het is niet verstandig om alcohol te drinken. Alcohol onttrekt vocht uit het lichaam en gaat zo herstel tegen. Mocht je toch alcohol willen drinken, zorg dan dat je eerst  1 liter dorstlesser hebt gedronken voordat je aan de alcohol gaat.
  • Bij blessures, slecht herstel en klachten als spierkrampen en hoofdpijn is het aan te raden om een vitamine/mineralen preparaat. (met voldoende magnesium en kalium) na de inspanning in te nemen. Maar doe dit in overleg  met eent(sport)arts of diëtist.

Voor meer vragen of meer informatie kun je terecht bij de sportdiëtist.

 

-einde-

Wij bedanken sportdiëtist Linda van der Schuit voor deze informatie.

 

foto van Linda van der Schuit

Kersbergenlaan 16
3703 AN Zeist
Tel.: 030 - 6911690 10649612121

 

Bron: Linda van der Schuit, Praktijk Salvus. Zeist.

Linda van der Schuit is sinds 2003 werkzaam als (sport)diëtist / voedingskundige onder andere in haar eigen praktijk Salvus in Zeist

Openingstijden

DagTijd
Maandag Gesloten
Dinsdag 19.15 - 22.00
Woensdag 15.45 - 18.00
19.15 - 21.00
Donderdag 18.45 - 21.30
Vrijdag 18.00 - 21.00
Zaterdag 10.45 - 12.30

calibris-bord-medium